Для поступления на факультет пищевых и химических производств АлтГТУ в 2012 году необходимо сдать ЕГЭ по следующим предметам: РУССКИЙ ЯЗЫК, МАТЕМАТИКА, ФИЗИКА. Этот же набор экзаменов необходим для поступления на все технические направления АлтГТУ.
Абитуриентам - правила приема, проходные баллы и др.
Перед тобой стоит серьезная задача выбора будущей профессии. Конечно, очень важно, чтобы эта профессия была тебе по душе, и не менее важно, чтобы она была полезна и востребована в нашем крае и в стране. Если в лихие девяностые было престижно работать юристом или финансистом, то в настоящее время развивающаяся экономика России требует специалистов более практичных профессий, людей с глубокими знаниями законов природы, техники и технологии. Именно такие профессии можно получить на нашем факультете, который был образован в 1959 году и является одним из первых факультетов вуза.
Алтайский край - крупнейший производитель сельскохозяйственной продукции и продуктов питания. В связи с этим Правительством Российской Федерации было принято решение о придании краю статуса “Особо значимая аграрная территория”. Это означает, что вместе с развитием сельскохозяйственного производства интенсивно развиваются и перерабатывающие предприятия, для которых мы готовим специалистов.
Весьма важной составляющей экономики Алтайского края и региона является химическая отрасль. К ней относятся производства оборонно-промышленного комплекса (г. Бийск), коксохимический комбинат, Алтайский шинный комбинат и другие крупные предприятия, а также многие малые фирмы, производящие фармацевтическую продукцию и полимерные изделия. Высококвалифицированые кадры для этих предприятий готовит наш факультет.
Экономике страны необходимы молодые, энергичные профессионалы-технологи, имеющие хорошую инженерную подготовку, владеющие иностранным языком, обладающие современным мировоззрением. Абитуриент! У тебя есть отличный шанс получить действительно полезную и интересную профессию!
Как поступить на факультет пищевых и химических производств?
Абитуриентам, поступающим на первый курс, нужно пройти следующие вступительные испытания: русский язык, математика, физика. Все испытания проводятся в форме и по материалам ЕГЭ. Подробности можно узнать на сайте или в приемной комиссии в ауд. 210 корпуса пищевых производств, тел. (3852) 290729.
Профили - Химическая технология неорганических веществ; Технология переработки пластических масс и эластомеров Нормативный срок обучения - 4 года Квалификация выпускника - Бакалавр
Область профессиональной деятельности выпускников
Создание, внедрение и эксплуатация промышленных производств основных неорганических веществ, строительных материалов, полимерных материалов, продуктов переработки нефти, газа и твёрдого топлива, лекарственных препаратов, энергонасыщенных материалов и изделий на их основе.
Места будущей работы
Предприятия, производящие минеральные удобрения и кислоты, синтетический аммиак, чистые газы (аргон, азот, кислород), неорганические соли и химические реактивы, катализаторы и сорбенты, строительные материалы, продукты переработки нефти и газа, кокс, лекарственные препараты.
Бакалавры могут продолжить обучение в магистратуре и аспирантуре.
Контактная информация
Химический корпус (пер. Некрасова, 64), каб. 311.
Тел.: (3852) 245763, 245793
E-mail: chernovmp@mail.ru
Направление 241000:
Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии
Профили - Охрана окружающей среды и рациональное
использование природных ресурсов; Машины и аппараты химических производств Нормативный срок обучения - 4 года Квалификация выпускника - Бакалавр
Характеристика направления
Деятельность бакалавра направлена на принятие технических и управленческих решений при разработке технологических процессов, выбор наилучших доступных технических средств и технологий, использование элементов эколого-экономического анализа в создании энерго- и ресурсосберегающих технологий, эффективную организацию природоохранной деятельности предприятий.
Бакалавры могут продолжить обучение в магистратуре и аспирантуре.
Места будущей работы
Органы государственного управления в области охраны окружающей среды;
предприятия малого наукоемкого бизнеса;
государственные природоохранные службы;
проектные организации по разработке природоохранной документации, проектированию новых типов оборудования, машин и аппаратов;
отделы по охране окружающей среды предприятий и организаций;
научно-исследовательские институты и лаборатории;
конструкторские бюро предприятий;
промышленные предприятия различного профиля;
учебные заведения.
Контактная информация
Химический корпус (пер. Некрасова, 64), каб. 202.
Тел.: (3852) 245519
E-mail: htie@mail.ru
Направление 151000:
Технологические машины и оборудование
Профиль - Машины и аппараты пищевых производств Нормативный срок обучения - 4 года Квалификация выпускника - Бакалавр
Область профессиональной деятельности выпускников
Предприятия пищевой промышленности и перерабатывающие предприятия агропромышленного комплекса;
органы государственного управления и надзора в сфере пищевой и перерабатывающей промышленности;
предприятия пищевого машиностроения;
проектные предприятия и научно-исследовательские организации.
Места будущей работы
На должностях руководителей производства (менеджмент, начальники цехов, отделов и служб, технологи, механики, инженеры) на мельницах, масло-, мясо- и крупозаводах, кондитерских и макаронных фабриках, хлебокомбинатах, молочных комбинатах, элеваторах, кормозаводах, ликеро-водочных, пивоваренных и других предприятиях любых форм собственности и размеров - от малых цехов до крупных пищевых и перерабатывающих холдингов. На должностях инспекторов в органах государственного управления и надзора. На должностях конструкторов, проектировщиков и аналитиков в машиностроительных предприятиях, проектно-конструкторских и научно-исследовательских организациях.
Бакалавры могут продолжить обучение в магистратуре и аспирантуре.
Контактная информация
Корпус пищевых производств, каб. 208.
Тел/факс: (3852) 290723, 290724
E-mail: mapp60@mail.ru
Направление 260100:
Продукты питания из растительного сырья
Профили - Технология хранения и переработки зерна; Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий; Технология бродильных производств и виноделия Нормативный срок обучения - 4 года Квалификация выпускника - Бакалавр
Характеристика направления
Оригинальность данной программы состоит в учете региональных требований на приобретаемые студентами профессиональные компетенции в виде готовности выпускника к профессиональной деятельности на пищевых и перерабатывающих предприятиях Алтайского края, а именно:
к эффективной организации технологического процесса пищевых и перерабатывающих предприятий;
к анализу современных технологий, их оценке и сравнению
с аналогами с целью выбора наиболее рациональных вариантов модернизации пищевых и перерабатывающих предприятий;
к организации входного контроля качества сырья растительного происхождения, пищевых добавок и улучшителей; к контролю соблюдения технологии производственного процесса;
к расчету производственной мощности оборудования, расходования сырья и материалов, разработке технологической документации.
Бакалавры могут продолжить обучение в магистратуре и аспирантуре.
Места будущей работы
Выпускники по профилям "Технология хранения и переработки зерна", "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" ориентированы на хлебопекарную, макаронную и кондитерскую промышленность, а также на другие пищевые предприятия, связанные с зерном и продуктами его переработки.
Выпускники по профилю "Технология бродильных производств и виноделия" работают на спиртовых, ликероводочных, винодельческих, пивоваренных заводах, предприятиях по выпуску безалкогольных напитков и оптовой реализации алкогольной продукции, проектно-конструкторских организацих, научно-исследовательских и испытательных центрах и лабораториях, службах сертификации и идентификации сырья и готовой продукции, тортовых и налоговых инспекциях и других контролирующих органах за производством и оборотом алкогольной продукции.
Контактная информация
Корпус пищевых производств, каб. 408.
Тел.: (3852) 290755
E-mail: vluzev@mail.ru
Направление 260200:
Продукты питания животного происхождения
Профиль - Технология молока и молочных продуктов Нормативный срок обучения - 4 года Квалификация выпускника - Бакалавр
Характеристика направления
Выпускники получают профессиональную подготовку по организации и управлению технологическими процессами производства молочной продукции, их оптимизации на основе современных технико-технологических решений, направленных на рациональное использование сырья и получение продуктов с заданными качественными характеристиками.
Бакалавры могут продолжить обучение в магистратуре и аспирантуре.
Область профессиональной деятельности выпускников
Организация и проведение технологических процессов; разработка технической документации, контроль качества продукции в соответствии с требованиями санитарных, ветеринарных норм и правил, систем HASSP, GMP и стандартов ISO; осуществление контроля за соблюдением экологической чистоты производственных процессов; участие в разработке новых видов продукции и технологий в соответствии с государственной политикой в области здорового питания; подготовка проектно-технической документации.
Места будущей работы
предприятия по переработке молока, проектно-конструкторские организации и предприятия молочного машиностроения, предприятия по монтажу, наладке и обслуживанию технологического оборудования и производственных линий.
Международное сотрудничество
С 2007 года хорошо успевающие студенты проходят стажировку в школах Института пищевой промышленности и продовольственной биотехнологии (ISBA), Франция. Институт включает в себя две национальные школы молочной индустрии региона Франш-Конте, которые обладают обширными научными знаниями в сфере производства сыра и молочных продуктов, повышают квалификацию специалистов в области общественного питания. Школы расположены в живописных французских городах Мамироль и Полиньи, сохранивших в первозданном виде средневековую архитектуру, имеющих богатую историю, уходящую корнями в I век нашей эры. Регион Франш-Конте - самый экологически чистый регион, славный многовековым опытом французского сыроделия и кулинарии.
Контактная информация
Кафедра технологии продуктов питания.
Корпус пищевых производств, каб. 309.
Тел.: (3852) 290735, 290754
E-mail: sibkontr@rambler.ru
Направление 260800:
Технология продукции и организация общественного питания
Нормативный срок обучения - 4 года Квалификация выпускника - Бакалавр
Характеристика направления
Выпускники получают профессиональную подготовку по организации и управлению производством продукции общественного питания, контролю качества сырья и готовой продукции. Бакалавры могут продолжить обучение в магистратуре и аспирантуре.
Цель подготовки
Бакалавр в области общественного питания организует и эффективно осуществляет контроль за выпуском разнообразной продукции общественного питания в зависимости от типа предприятий; разрабатывает технологии производства продукции в зависимости от физиологического состояния потребителей; получает умения и навыки в области оценки качества и фальсификации сырья и продукции, современных методов обслуживания и реализации продукции.
Места будущей работы
предприятия общественного питания различного типа: рестораны, кафе, столовые, бары, кофейни и т.д.; лаборатории контроля качества сырья и готовой продукции, научно-исследовательские и испытательные центры, проектные и конструкторские организации в области переработки пищевого сырья; предприятия по монтажу, наладке и обслуживанию технологического оборудования и производственных линий; конструкторские организации в области переработки пищевого сырья.
Контактная информация
Кафедра технологии продуктов питания.
Корпус пищевых производств, каб. 309.
Тел.: (3852) 290735, 290754
E-mail: sibkontr@rambler.ru
Жизнь студентов факультета насыщенна и разнообразна. Она наполнена не только занятиями по учебным дисциплинам, но и общественной деятельностью. Если ты талантлив и активен, то на факультете ты можешь проявить творческие способности, найти себе занятие по душе.
На факультете работают комитеты – орган студенческого самоуправления: комитет по СМИ, комитет культуры, комитет по спорту, редколлегия. Студенческий актив принимает участие в организации спортивных праздников, творческих вечеров, вечеров самодеятельности, выпусков стенгазет о проведенных культурно-массовых мероприятиях. Традиционными стали на факультете мероприятия: посвящение в первокурсники, посвящение в старосты и профорги, КВН, «День химика», «День здоровья», участие в ежегодном празднике сыра, посещение театров и выставок. Студенты печатают свои статьи и стихи в студенческой газете «На сковородке».
Иногородние студенты факультета проживают в общежитии. Здесь работают чуткие, душевные, грамотные воспитатели и психологи, созданы отличные условия для занятий (учебная комната), организован досуг студентов (актовый зал, спортивная комната, зал заседаний) и быт (душевая, прачечная, гладильная комната).
Без отрыва от учебы студенты могут лечиться в санатории-профилактории «Юность», а во время летних каникул - отдыхать в учебно-производственном центре «Крона» на берегу реки Обь. АлтГТУ располагает спортивной базой: прекрасный спортивный манеж с беговыми дорожками, баскетбольная площадка, зал для греко-римской борьбы, лыжная база. Студенты факультета постоянно занимают призовые места в спортивных состязаниях в рамках спартакиады АлтГТУ, участвуют в районных и краевых соревнованиях по различным видам спорта.
Университет - это тот этап в жизни, который сильно влияет на дальнейшую судьбу человека. Открываются новые горизонты, появляются новые друзья, и ты постепенно понимаешь, что твое будущее зависит от тебя. Надеемся, ты сразу вольешься в студенческий мир и проживешь эти годы так, чтобы потом с гордостью вспоминать, что учился в АлтГТУ.
Успехов тебе при поступлении в наш университет на факультет пищевых и химических производств!
АлтГТУ - единственный вуз Алтайского края, в котором имеется Военная кафедра. Наряду с получением высшего образования по основному профилю, во время обучения в АлтГТУ любой студент имеет дополнительную возможность стать офицером запаса по одной из следующих специальностей:
боевое применение подразделений, частей средних танков;
боевое применение мотострелковых подразделений, частей и соединений;
организация эксплуатации и ремонта БТВТ;
применение автомобильных подразделений, частей общевойскового назначения;
организация объединённого обеспечения в наземных войсках и авиации.
